Harry: Frage zur Zuckerlösung

Die Mischung wird von den Hummeln besser vertragen.
Hummeln ernähren sich von Nektar und Pollen von Blütenpflanzen. Nektar ist eine Lösung von Rohrzucker oder Rübenzucker (Saccharose) also Haushaltszucker mit Konzentrationen zwischen 25 und 85 %.
Die Hummeln nehmen ihn mit ihrem Rüssel auf. In den Speicheldrüsen sind die Enzyme Amylase und Invertase enthalten. Amylase spaltet Stärke und Invertase Rohrzucker in Traubenzucker und Fruchtzucker.

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