Da hast Du ein sehr gelungenes Händchen bewiesen mit dem Fingerhut und den Salvia farinacea! Ja, das mögen sie. Denke bitte daran, den Fingerhut nur mit Handschuhen anzufassen, aber das weißt Du bestimmt.
Beim Mehlsalbei gibt es den „normalen“ Salvia farinacea mit schmalen Blättern und einen ähnlichen mit etwas breiteren Blättern, der als „Salvia Mysty“ oder „Salvia Mystic Spires Blue“ verschiedentlich angeboten wird. Das ist eine Kreuzung aus Salvia farinacea und Salvia nochwas (der Name fällt mir im Moment leider nicht ein), damit er besser durch den Winter kommt. Er ist etwas kräftiger in den Stängeln und in den Blüten.
Falls Du noch ein bisschen Platz auf Deinem Balkon hast, würden die Ackerhummeln sich sehr über einen ungefüllten Gartenhibiskus im Topf freuen, z. B. die Sorte „Hamabo“. Nur so als Anregung …