Norbert: Haltbarkeit Zuckerlösung

Super – das nenn ich eine kongrete Antwort.
Habe mit dem Stichwort ein bisschen gesucht und einen interessanten Artikel über Futterzucker für Bienen gefunden der viele Details beschreibt: http://www.ages.at/uploads/media/Bienenfutter.pdf

handwarmes Wasser und Verderbichkleit sind damit erklärt; zur Wasserqualität steht hier leider nichts

Bezüglich Hydroxymethylfurfural ergibt sich allerdings die Frage wie hoch der Gehalt im verwendeten Fruchtzucker ist. Ist dieser > 20ppm nützt die handwarme Rührerei wenig. Dazu hab ich bisher keine Grenzwerte gefunden.

schöne Grüße und Danke für die Infos.

Norbert.

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