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Eiweiß

Glossar

Stichwortverzeichnis

Eiweiß (Albumin) ist eine Stickstoffsubstanz und neben Kohlenhydrat der allerwichtigste Nährstoff. Hummeln nehmen nur pflanzliches Eiweiß in Form von Blütenpollen auf, für die Aufzucht der Brut ist Eiweiß unerlässlich. Ohne Eiweißnahrung ist der Aufbau eines tierischen Körpers nicht möglich.

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Stefan

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Töging am Inn (Südostbayern), 398m