Hallo Senta,
am besten werden sie angenommen, wenn sie senkrecht stehen.
von waagerechter Anbringung würde ich abraten, aber in der Natur bestätigt die Ausnahme die Regel insofern wird es auch ab und zu bei waagerechten Stängeln eine Ansiedlung geben.
Ja, Sonnenblumenstängel dürften auch funktionieren, allerdings funktioniert Brombeere tatsächlich am besten. Alternativ wohl auch Disteln, Beifuß, Herzgespann, Sommerflieder, Holunder